Unkraut jäten
Es sprießt und wächst in den Beeten. Jedoch leider nicht nur das, was man haben möchte. Jäten Sie regelmäßig und lockern Sie dabei den Boden ein wenig. Dieser kann dann auch das Wasser besser aufnehmen. Unkraut zwischen Wegplatten nicht mit chemischen Mitteln, sondern mechanisch oder thermisch (Heißluft oder Flamme) entfernen.

Stauden aufbinden
Kontrollieren Sie im Staudenbeet, ob die Pflanzen stabil stehen. Manche schöne Staude benötigt eine Stütze, damit die Blüte – v.a. bei Wind – nicht umknickt. Dabei kann man auf vorhandenes Material im Garten zurückgreifen: Mit Haselstecken und Bast kann man beispielsweise Pflanzen unauffällig Halt geben.

Rückschnitt der abgeblühten Sträucher
Mittlerweile haben auch der Pfeifenstrauch (Falscher Jasmin) und andere späte Frühjahrsblüher die Blüte abgeschlossen. Nun können auch diese geschnitten werden.

Sparsamer Einsatz des Wassers
An heißen Tagen benötigen die Pflanzen zusätzliche Wassergaben. Achten Sie darauf, dass Sie möglichst Regenwasser aus der Tonne nutzen, direkt zu den Pflanze gießen und bevorzugt in der Früh bewässern, damit Schnecken und Pilzerkrankungen nicht gefördert werden.

Tomaten (Paradeiser) ausgeizen
Tomaten wachsen jetzt ebenfalls rasch. Daher immer wieder aufbinden und auch ausgeizen. Dabei werden die zusätzlichen Triebe in den Blattachseln entfernt – einfach herausbrechen oder stärkere Triebe mit dem Messer entfernen. Das macht man, damit der Tomatenstock nicht instabil wird und vielleicht sogar einzelne Seitentriebe abbrechen oder Konkurrenztriebe zum Haupttrieb werden. Weiters bekommen die Früchte mehr Nährstoffe und Pilzkrankheiten haben weniger Chance sich auszubreiten, da die Blätter rascher abtrocknen können. V.a. im Herbst können die vielen Blüten auf den Seitentrieben nicht mehr ausreifen. Ausnahme Cocktailparadeiser, aber die geizt man auch nicht oder nur dezent aus.

Gemüse nachsäen
Beispielsweise Salate und Radieschen können, dort wo Platz ist, immer wieder nachgesät werden. Buschbohnen können ebenfalls noch im Juni ausgesät werden (für die Stangenbohnen ist es jedoch bereits zu spät).

Hitzeschutz im Glashaus
Wer ein Glashaus besitzt muss jetzt besonders auf Schattierung und Lüftung achten, damit die Pflanzen nicht unter der Hitze leiden.

Rückschnitt von Rosmarin
Rosmarin verträgt im Frühsommer stärkere Rückschnitte als sonst das Jahr über. Damit die Pflanzen nicht von unten her verkahlen jetzt zurückschneiden – auch Rückschnitte ins alte Holz werden jetzt eher vertragen.

Ende der Rhabarberernte
Die Rhabarberernte endet traditionell mit 21. Juni (wie die Spargelernte), da der Oxalsäuregehalt in den Blattstielen zu hoch wird. Jetzt soll man ihn mit oberflächlich eingearbeitetem Kompost verwöhnen und die Blütenstände entfernen, damit er wieder Kraft fürs kommende Erntejahr sammeln kann.

Lauch für die späte Ernte
Lauchpflänzchen können jetzt ausgepflanzt werden. Am besten in Furchen, die man später zumacht. Das und späteres Anhäufeln lässt die Lauchschäfte hell bleiben.