Die Honigfabrik

Das Buch erzählt vom Leben in einem Bienenvolk und lädt ein zu einem Gang durch die Honigfabrik, die es betreibt – eine Welt voller eigenwilliger Typen, cleverer Praktiken und verblüffender Regelwerke. Die Autoren präsentieren eine unterhaltsame Mischung aus neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen und Beobachtungen aus der Imkerpraxis. Sie gehen auf die Besonderheiten dieser Insekten genauso wie auf die Gefahren ein, denen Bienen heute ausgesetzt sind. 288 S., € 20,60