Schnittblumen, die weite Importwege hinter sich haben, sind nicht nur eine Belastung für die Umwelt, sie können meist in Bezug auf Haltbarkeit mit selbst gezogenen nicht mithalten. Die Slow-Flower-Expertin Margrit De Colle erklärt in diesem Buch, wie Sie mit guter Planung und den richtigen Tipps das ganze Jahr hindurch farbenprächtige Blüten vor ihrer Haustür ernten und verarbeiten können. 400 S., € 29,90