In einem Waldgarten werden verschiedene Pflanzen nach dem Vorbild der Natur in sieben vertikalen Schichten miteinander kultuiviert. Basierend auf den Gestaltungsmethoden der Permakultur entsteht so ein fruchtbares Ökosystem mit Gemüse, Baum- und Beerenobst, Kräutern sowie Nüssen. Dabei spielt die Größe des Gartens eine unergeordnete Rolle, auch in kleinen Gärten kann mit der richtigen Planung ein funktionierender Waldgarten entstehen. Das Autorenduo beschreibt kurzweilig die Prinzipien sowie die Erfahrungen, die sie mit der Anlage ihrer eigenen Waldgärten gemacht haben.
280 S., 29,90 €