Seit Jahrhunderten wird das Wissen über heilsame und wohlschmeckende Kräuter von Generation zu Generation weitergegeben und erfreut sich gerade heute wieder wachsender Beliebtheit. Auch bei der Autorin wurde die Liebe zu Kräutern von ihrem Großvater geweckt. Seither hat sie ihr Wissen über Tiroler Heilkräuter und die richtige Zubereitung von Auszügen, Salben und Räuchermischungen aber auch Speisen und Tees vervollständigt und gibt dieses im Rahmen von Vorträgen und Workshops an Interessierte weiter. In ihrem ersten Buch widmet sie sich 80 Tiroler Heilkräutern und informiert darüber, wann und wo diese am besten gesammelt werden können. Anleitungen zur richtigen Verarbeitung und Aufbewahrung machen das Buch zum idealen Ratgeber für Einsteiger wie auch Profis. 272 S., € 29,95
