Heilende Wildkräuter

Die beiden Autorinnen geben Anregungen, um nachhaltig Heilpflanzen zu sammeln und daraus eigene Naturmedizin sowie schmackhafte Gerichte herzustellen. Sie stellen 24 Wildkräuter, deren medizinischen Eigenschaften und Verwendungsmöglichkeiten im Jahresverlauf vor und laden ein, sich durch die Beschäftigung mit diesen Pflanzen tiefer mit der Natur zu verbinden. 488 S., € 31,30