In Zeiten von Lebensmittelskandalen und Krisen ist Selbstversorgung reizvoller denn je. Doch wie soll man es beginnen? Die „Bibel“ im Titel dieses Buches verspricht eine allumfassende Information zu jeder Facette dieses Themas. Das stimmt auch einerseits: Anhand von zwölf Schlüsselthemen zeigt der Autor mit unheimlich vielen Tipps einen Weg in ein autarkes Leben. Andererseits reisst er Themen teilweise nur sehr oberflächlich an, was einer weiteren Intensivierung bedarf. Nach der Lektüre wissen Sie, wie man z. B. ein Schwein zerlegt, eine Steppdecke näht oder Wein aus Erbsenschoten braut.Nicht jeder Tipp wird für jeden Leser geeignet sein, in Summe ist das Buch jedoch eine Anregung für mehr Selbstbestimmung und Nachhaltigkeit. 400 S., € 9,95,-
