Dieses Handbuch führt Schritt für Schritt in die Welt der Selbstversorgung ein und weist den Weg zu einem nachhaltigeren und unabhängigeren Lebensstil. Die Autorin begleitet Sie von der Anbauplanung bis zur Ernte und verrät, worauf es beim erfolgreichen Gärtnern ankommt: Bestimmung des Jahresbedarfs an Saatgut und Pflanzen, richtige Bodenvorbereitung, optimale Platzausnutzung, Arbeitstabellen, Pflanzenschutz, Verarbeitung sowie vieles mehr. 232 S., € 23,60